Confira os executivos de março servidos de segunda a sexta:

ENTRADAS / APPETIZERS

  • Salada Verde – Green Salad
  • Creme de alho poró – Leek Cream

PRATOS PRINCIPAIS / MAIN COURSE

  • Frango ao Curry e arroz com banana da terra e castanha do pará – Curry Chicken and rice with banana and brazilian nuts.
  • Contrafilé com purê de ervas finas e crisp de couve– Top Sirloin Steak with fine herb puree and kale crisp.
  • Peixe com legumes grelhados e emulsão de leite de côco – Fish with grilled vegetables and coconut cream emulsion.
  • Paella Vegetariana – Vegetarian Paella.

Chef Gamarra Souza